買い物をするときに、パッケージを見て中身を確認する方は多いと思います。
しかし、それが「原材料」なのか、「材料」なのか、「原料」なのかを気にしたことってありますか。
今回は、知っておくとちょっと面白い4つの言葉の違いについて調べてみました。
原材料とは?
原材料とは「物を製造するための元となるもの」です。
そして、後述しますが「原料」と「材料」の双方を意味するものです。
原料なのか材料なのか区別がつかないもの、境界があいまいなものに対しては「原材料」という言葉を使います。
材料とは?
材料とは「物を作るときに元となるもの」で、「元の形や性質が残っているもの」をいいます。
また、研究や調査の結果を出すために使用する資料、芸術作品のテーマとなるもの、景気などの判断をするための要素なども「材料」と呼ばれることがあります。
原料とは?
原料とは材料と同じく「物を作るときに元となるもの」ですが、「元の形や性質が残っていないもの」をいいます。
たとえば、紙も家の柱ももともとは「木」ですが、紙は元の木の形が残っていないので「木=原料」です。
一方で、家の柱の場合は元の形が残っているので「木=材料」となります。
また同じように、パンの原料は「小麦」ですが、材料は「小麦粉」になります。
素材とは?
ちなみに、素材は「物を作るときの原料や材料」ですが、物の性質や品質が作るものに反映される場合によく使われます。
つまり「素材を活かす」というのが典型的な使い方といえます。
さらに、芸術作品を作るときに使われる画材や石膏などの材料もまた、「素材」と呼ばれることがあります。
原材料・材料・原料・素材の違い
4つとも、物を作るときに元となるものを指します。
そのうち「材料」は元の形や性質が残っているもので、「原料」は元の形や性質が残っていないものです。
原料・材料両方の性質を併せ持つもの・境界があいまいなものについては、「原材料」という言葉をあてるのがふさわしいです。
「素材」もまた原料や材料のことを指しますが、原料や材料の性質・品質ができあがったものに反映される場合によく使われます。
まとめ
- 原材料は、物を作るときに元となるもの。原料と材料を包括した呼び名。
- 材料は、物を作るときに元となるもののうち、元の形や性質が残っているもの。
- 原料は、物を作るときに元となるもののうち、元の形や性質が残っていないもの。
- 素材は、物を作るときに元となるものだが、物の性質や品質が作るものに反映される場合によく使われる。
元の形や性質が残っていたら「材料」、残っていなかったら「原料」と使い分けたいものですが、よくわからないものについては「原材料」を使えば大丈夫です。
また、元の物の性質によって完成品の出来が左右される場合には、「素材」を使うようにしましょう。