カプチーノ・カフェオレ・カフェモカ・コーヒー牛乳の違いって何?

「カプチーノ」と「カフェオレ」と「カフェモカ」と「コーヒー牛乳」。

どれもコーヒー＋牛乳の組み合わせがベースになっている飲み物ですよね。

ところで、これらの違いは何なのでしょう?

今回は、似ているようで微妙に違うこの4つについて調べてみました。

カプチーノとは?

カプチーノとは、エスプレッソコーヒーにスチームミルクとフォームミルクを加えたものです。

スチームミルクとは、蒸気で温まったミルクと泡が混じった状態のミルクのことで、フォームミルクはスチームミルクをさらに大きく泡立てたものです。

お店によってレシピが若干違うようですが、エスプレッソとスチームミルクとフォームミルクは同じ量であることが多いようです。

カフェオレとは?

カフェオレは、ドリップ抽出したコーヒーに普通に温めたミルクを加えたものです。

コーヒーとミルクはだいたい同じ量だそうです。

カフェモカとは?

カフェモカは、エスプレッソコーヒーにスチームミルクとチョコレートシロップを加えたものです。

エスプレッソコーヒーが2、スチームミルクが7、チョコレートシロップが1くらいの割合で作られるそうです。

お店によってはホイップクリームなどがトッピングされていることもあります。

コーヒー牛乳とは?

コーヒー牛乳は、コーヒーに牛乳、すなわちミルクを混ぜたものです。

コーヒーとミルクの比率に決まりはありません。

カフェオレと何が違うのって思いますが、ある説によると、カフェオレはコーヒーにミルクを混ぜたものでコーヒーの一種、コーヒー牛乳は牛乳にコーヒーを混ぜたもので牛乳の一種という違いがあるそうです。

カプチーノ・カフェオレ・カフェモカ・コーヒー牛乳の違い

まず、コーヒーの違いについて。

カプチーノとカフェモカは、エスプレッソコーヒーを使います。

カフェオレはドリップ抽出コーヒーです。

コーヒー牛乳に使うコーヒーは決まっていません。

次にミルクの種類について。

カプチーノは、スチームミルクとフォームミルクを加えます。

カフェモカはスチームミルクのみを使います。

カフェオレとコーヒー牛乳は、普通のミルクです。

そして飲み物の種類について。

カプチーノ・カフェオレ・カフェモカはコーヒーの一種です。

コーヒー牛乳は牛乳の一種といわれています。

まとめ

違いはありますが、ほっと一息つきたいときには好みのものを選ぶといいですよ。